易瑞生物联合“饿了么”助力广州市越秀区食药监网络订餐食品安全监管抽查

时间:2018-02-13 类型:易瑞动态

        为贯彻落实《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,加强春节期间网络订餐食品安全监管,广州市食品药品监督管理局以越秀区范围作为试点启动实施春节元宵网络订餐食品安全专项快检和“百万食安封签进店”项目。易瑞生物作为此次唯一指定检测技术服务方联合“饿了么”助力广州市越秀区食药监对网络订餐食品安全监管抽查 ,为春节期间老百姓的订餐食品安全保驾护航。

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指导培训

        2月9日,我公司工作人员前往越秀区食药监局对检测人员进行指导培训。此次培训主要针对外卖食品中可能含有的黄曲霉毒素B1、瘦肉精(克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇)、孔雀石绿、罂粟壳、亚硝酸盐等化学物质进行专项检测。

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专项快检

        2月11日、12日两天时间我公司工作人员与越秀区食药监局检测人员一起为“饿了么”入驻商户的送餐服务进行持续抽检。与此同时,还额外增加了一道程序——为包装袋贴上蓝色封签,即在商户出餐后,统一采用安全环保材质制作的食安封签进行包装,确保从骑士取餐到送达用户手中这一环节封签始终保持完好,如用户发现封签损坏,有权选择拒收并向平台投诉。 

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        如今外卖的选择不断增多,线上美食的“幕后”安全问题越来越引起消费者关注,保障网络外卖食品安全问题饬待解决。春节的脚步临近,春节期间舌尖上的美味是否安全更是老百姓关心的大事。

        守住食品安全第一关,提升网络餐饮质量安全水平,易瑞生物作为食品安全快速检测领军企业责无旁贷,与此同时,也祝愿大家过一个平安、健康、祥和的食品安全年!